special＜特別企画商品＞
「お年賀特別割引」
「新紙幣かき餅」「亀甲餅」それぞれ
＜2個ごとに378円値引き＞
お得なこの機会を
お見逃しなく。
商品ご案内：お年賀推奨品
運気上昇だれもが笑顔になる
新紙幣発行記念かき餅【迎春版】
おまとめ買い2箱ごとに378円(税込)値引き
1箱1,080円(税込)
【商品内容】
【2025迎春イメージ絵柄】2種4枚
【お年賀仕様(迎春かけ紙)】
３７８円(税込)お値引き
御祈祷 献上 縁起物
紅白亀甲餅【お年賀版】
おまとめ買い2袋ごとに378円(税込)値引き
1袋1,080円(税込)
【商品内容】
【お年賀仕様(お年賀シール)の有無を選べます】
３７８円(税込)お値引き
商品特徴ご紹介：「新紙幣記念 かき餅」（迎春版）
【大反響！30万枚突破】「新紙幣記念 かき餅」
令和６年７月３日に４０年ぶりの発行となる新紙幣を記念して、宗禅が開発したユニークな新商品です。昨今、洋菓子やチョコレート、グミなどの影響で若者の米菓離れが進む中、「少しでも米菓に興味を持ってもらえたら」との店主の想いにより、伝統的な素焼きのかき餅に可食印刷（フードプリント）を施しました。
新紙幣発行を機に、伝統（昔ながらのかき餅）×革新（新紙幣のフードデザイン）が一体となったこの商品が生まれたことで、さらに日本の本物の菓子文化の継承につながれば幸いです。
米菓の魅力を後世に伝えたい…
『かき餅』は、正月に供えられた鏡餅から由来します。鏡開きの際、鏡餅に刃物を入れて切ることを忌み嫌い、餅を手で欠いた（割った）ことから、手で欠いた餅、『かき餅』と呼ばれるようになりました。 『あられ』は、小さく丸い形状が冬の霰（あられ）に似ていることからその名が付けられました。これらの歴史は非常に古く、紀元前の垂仁天皇の時代に大国主命が「元旦に紅白の餅を祭ることで幸福がもたらされる」と教えられたことから始まったとされています。 「菓匠宗禅がこの古来からのかき餅造りに取り組むことで、多くの方々に食文化や歴史、そしてその魅力を伝え、あられ文化を未来へと継承する一助になれば。」と、店主の山本宗禅は語ります。
※かき餅にはお味をつけておりませんので最高品質のもち米本来の味と食感がお楽しみいただけます。また、醤油・塩などで味付けしていただきますとさらに風味豊かに美味しくお召し上がりいただけます。
【迎春版】2025年 巳年 迎春絵柄入りお年賀推奨品
３７８円(税込)お値引き
12月15日から販売開始
商品特徴ご紹介：皇室献上品 日本唯一の上技物「紅白亀甲餅」
紅白亀甲餅は菓匠宗禅だけが創ることができる上技物
亀の形に膨らむ吉祥のおめでたい餅。この餅１枚を作りだすために、７日間という普通では考えられないほど実に多くの時間と手間をかけ作りあげます。
紅白亀甲餅を焼く段階で、職人の出番はありません。四方八方にふくらむのが餅、それが「あたりまえ」。
その「あたりまえ」を覆し、ご家庭で簡単に亀の形に「ぷくっ」と膨らむように細工した高度な上技物（じょうわざもの）の技術が、一枚一枚に込められています。
お正月のお雑煮、おせち、ぜんざいなどを華やかに演出し、おめでたさを醸し出します。お正月の他に、お祝い事お慶びごとの際のおもてなしにも重宝されております。ご贈答品やお振舞の品、おめでたいお配り品としてもたいへんお喜びいただいております。
紅白亀甲餅の美味しい焼き方動画
ご家庭でも手軽にお召し上がりいただけます。
創建1,100有余年 京都玄武神社ご祈祷品
さらに、この紅白亀甲餅は、古くは平安京の北の鎮護神であり「亀の宮」と称される、陶芸に用いるろくろの始祖としても有名な創建1,100有余年の由緒ある京都「玄武神社」にて、新年の長寿と健康、そして家内安全を祈願してこの餅をご祈祷頂いております。
【お年賀版】お年賀のしシール仕様
３７８円(税込)お値引き