≪弊社商品に利用しております紅麹につきまして ≫
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
弊社商品に利用しております紅麹は、小林製薬製のものではございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
海老せんべいの器付き京のあられ・おせんべい七彩朱珍(しゅちん)
京の彩り七種類詰合せ海老せんべいの器付き
別名「七彩」と呼ばれる朱珍織のように、厳選した宇治抹茶、丹波産黒大豆、紀州の南高梅、黒ごま、海苔、梅のあられ・おせんべい7種類を海老せんべいの器に盛り付けた宗禅人気の逸品です。
七種の彩あられ・おせんべいと、海老せんべいの器
〇秘伝醤油あられ
〇風通京七味
〇小桜
〇梅ざらめ
〇柚子あられ
〇のり大判
〇豆せんべい
食せる海老せんべいの器に込めた想い···
菓匠宗禅の京のあられ·おせんべいを盛り付けている器は、海老せんべいでお創りしております。
海老せんべいの器にすることで、割れやすくなるというリスクはありますが、そこには「未来ある子供や孫たちのために、少しでも環境に優しい商品を。」という店主の想いが込められております。
香ばしい海老の香りとサクッとした軽やかな食感の器は、盛り付けた京のあられ·おせんべいに彩りを添えるアクセントとして、お子様からご年輩の方にまで大変ご好評いただいております。
店主の逸品づくり物語…朱珍(しゅちん)
従来私どもでは、商品に使用する器は樹脂製のものを使用しておりました。しかし、「未来ある子供や孫たちのために、少しでも環境に優しい商品を…」という想いを常々抱いておりました。そこで発想を転換し、「食せる器」づくりに挑んだのです。幾度と無く失敗し、完成までは試行錯誤の繰り返しでした。そしてようやく、生地のかたさ、焼き加減、美しさなど、すべてにおいて納得のいく、海老せんべいの小皿が完成しました。吟味した海老のみを使用し、美味しさ、香ばしさも追求しています。樹脂製の器に比べると、破損しやすいというリスクは伴いますが、小さな使命を果たした感がありました。多種多様な朱珍のように、様々な想いを込めた自信の逸品です。
ご贈答用に大変お喜びいただいております。
西陣織を表現した包装紙でお包み致します。
- おのし紙、手提げ袋を
お付け致します。
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ご注文商品をカートに入れる前に、おのし紙の有無と種類、内のし/外のし、名入れ、紙袋の有無をお選びいただけます。
- のしについて
配送方法
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