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ドバイ王室献上品。
ザ・リッツカールトン京都VIP用菓子
京のあられショコラ
金襴(きんらん)

商品番号 111

価格1,080円(税込)

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こだわり

金を使った織物として知られる金襴。西陣の場合、金を使い豪華絢爛に仕上げたものから、金を使わず侘び寂びを表現したものまで多彩な金襴が存在します。西陣でしか織れない紋様や色使いは、代々親子で受い継いできた技の賜物。菓匠宗禅「金襴」は、親子二代に受け継がれたコーヒーあられを、風味豊かなベルギー産最高級クーベルチュールチョコレートで包み込み、金粉をあしらいました。
1粒に2週間かけて創られる傑作。菓匠宗禅が誇る至宝の一品です。

商品詳細

  • 商品番号
    111
  • 商品名
    京のあられショコラ 金襴(きんらん)
  • 内容量
    5 粒
  • 賞味期限
    120日
  • 商品規格
    (幅×奥行×高さ)
    17.5x6x3 cm
  • 重量
    90 g
  • 配送温度帯
    常温便
  • 保存方法
    直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
  • 原材料
    砂糖、カカオマス、餅米(国産)、カカオバター、全粉乳、黒糖、珈琲豆、澱粉、乳化剤、シェラック、着色料(金箔)、香料 (原材料の一部に乳・大豆を含む)
  • 特定原材料7品目
  • 特定原材料に準ずる
    20品目
    大豆
  • ブランド
    京西陣菓匠宗禅

商品一覧


冬季限定
金襴(きんらん)
1080円(税込)

冬季限定
金襴(きんらん)
2160円(税込)



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