宗禅の高級あられ・おかき＆わらび餅・創作和菓子　限定おすすめ品

＜菓匠宗禅＞

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  【予約受注品】
  献上菓子「黄金亀」

  OUGON KAME

  日本の伝統工芸と十を越える職人の匠の技が織りなす最高峰のおもてなし品。

  
  

  菓匠 宗禅の上技物あられ「黄金亀」は、千粒の中から、さらに最高の形と紋様の雄と雌の一粒ずつを選び出し、店主が金箔を貼り合わせ仕上げる最上の逸品です。

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  【贈答推奨品】
  極朱珍

  KIWAMI SYUCHIN

  手土産推奨品 職人の技を極めし最高峰のあられ 代表銘菓「極朱珍（きわみしゅちん）」食せる海老せんべいの器に技の粋を集めた3種の「極」を詰め合わせました。大切な方への季節のお便り、ご挨拶にぜひご利用ください。

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  【慶事推奨品】
  福寿 -ふくじゅ-

  FUKUJYU

  長寿のシンボル、紅白の亀甲餅と宝舟あられの入った梅昆布茶のセットです。皇室献上品でもある紅白の縁起餅と、宝舟をかたどりました日本一小さな形あるあられを宇治抹茶と合わせた梅昆布茶。ハレの日に相応しいお詰め合わせです。

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  【慶事推奨品】
  結 -ゆい-

  YUI

  職人の技を極めし最高峰のあられ代表銘菓「極朱珍（きわみしゅちん）」の紅・桃・葵、皇室献上品でもある紅白の縁起餅、日本一小さな形あるあられを宇治抹茶と合わせた梅昆布茶、宗禅人気商品のお詰め合わせです。

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  【ワインによく合う】
  イタリアンあられ

  ITALIAN ARARE

  イカスミ・チーズ・トマト・バジル・ガーリック･･･。あられとしては珍しいイタリアンテイストの食材を厳選使用した、香りも味も十分に楽しめる和洋織り成すあられです。ワインやビールはもちろん、珈琲や紅茶、緑茶などのお茶うけとしてもお楽しみいただけますので、ぜひ一度ご賞味下さいませ。

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  【御供・粗供養】
  仏事用 偲朱珍（しのぶしゅちん）

  SHINOBU SYUCHIN

  古書では七彩という字が充てられる朱珍。 その朱珍織にちなんだ菓匠 宗禅の「偲朱珍」はいつまでも忘れることなく懐かしい「あの方」を偲ぶ。その純朴な心を昔ながらの製法と、江戸時代より360年続く老舗 七味家本舗の七味、厳選した和三盆糖、えび白しょう油、明太子、ざらめに、最高級ひよく餅米と素材にこだわった七品の京のあられに込めて焼き上げました。 偲ぶ心を映す品として、御供、粗供養、満中陰志などの仏事にご利用くださいませ。

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＜茶房　宗禅＞

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  【新発売】
  京都蜜わらび2種と半熟松風無料セット

  Kyoto MITSUWARABI & hanjyuku MATSUKAZE

  茶房 宗禅の創作スイーツ「京都蜜わらび」「半熟松風」を送料無料で 。

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  【新発売】
  和のチーズケーキ 半熟松風

  hanjyuku MATSUKAZE

  半熟松風が免疫力が高まると話題に。3種の発酵と3種類のチーズのマリアージュが奏でる「和のチーズケーキ」。感動的な美味しさ×和と洋×美容・健康に役立つハイブリッドスイーツです。

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  【新商品】蜜わらび

  MITSUWARABI

  京都新創作わらび餅。
  京町家茶房宗禅の独自製法『手揉み急速冷凍製法」により、「不可能」と言われてきた、やわらかなわらび餅の中に液状の蜜を入れることに成功。
  もちもちのわらび餅の中から、和束抹茶や秘伝しょうゆタレがトロりとあふれ出す今までにない京の和スイーツです。

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  串わらび

  KUSHIWARABI

  ベルギー産チョコレートや桜や季節のフルーツなどをわらび餅生地に練り込むことで、より奥深く味わいある新しいわらび餅が出来上がりました。
  おちょぼ口の舞妓はんでもお召し上がりいただける一口サイズのわらび餅です。

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  フルーツわらび

  FURUITS WARABI

  モチモチっとしたわらび餅の食感とトロりと溢れ出す果汁の味わいが口いっぱいに広がる新しいわらび餅です。
  パイナップル、マンゴー、グレープフルーツ、キウイの4種のお味をお楽しみ下さいませ。

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  凍りわらび餅

  KOURI WARABIMOCHI

  京都駅、新大阪駅、大阪駅で大人気の冷たい餅。『シャキシャキ』・『外はモッチリ、中はシャッキリ』・『モチモチ』と時間によって変化する３種類の食感をお楽しみ下さい。

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  【贈答推奨品】
  串わらびフルーツわらび
  詰合せ

  KUSHIWARABI　FRUITSWARABI SET

  親しい方への贈り物に最適な一品。「所さん　お届けモノです！」など多数のメディアにて紹介された「串わらび」と、モチモチのわらび餅の中から、フルーツの果汁が溢れ出す新創作わらび餅「フルーツわらび」を詰め合わせました。

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  紅梅宝舟昆布茶

  KOUBAITAKARABUNE

  北海道産「白口浜昆布」に、紀州産の梅を合わせ、宇治の抹茶を贅沢に用いた梅昆布茶です。
  宝舟をかたどりました日本一小さな形あるあられを梅昆布茶に浮かべて、お楽しみ下さいませ。

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